Aus den Medien

Aus den Medien · 25. Oktober 2018
Im April 2018 veröffentlichte DER SPIEGEL einen Titel zum Thema Zucker: über das Suchtpotential und die Unwissenheit der Eltern. Über die Gefahr von Übergewicht und Krankheiten. Dass unsere Welt komplex ist und Eltern oft verunsichert sind, welche Ernährungsform die Beste ist, wird leider nicht thematisiert. Liegt wirklich im Zucker die Gefahr? Ist diese Annahme nicht etwas eindimensional?